Catégorie : Equipement

Les secrets des chefs étoilés autour de la planche à découper Les chefs étoilés accordent une attention particulière à leurs planches à découper, bien au-delà de leur simple fonction utilitaire. Ces outils se transforment parfois en véritables prolongements de leur expertise et de leurs habitudes de cuisine. Par exemple, plusieurs chefs Michelin révèlent qu’ils choisissent…

L’essor du batteur électrique dans les représentations cinématographiques Dans le domaine du cinéma, les batteurs électriques apparaissent progressivement comme des objets symboliques marquants. Leur introduction dans les films et séries télévisées ne se limite pas à une simple démonstration d’appareil ménager. Très tôt, les réalisateurs utilisent cet équipement pour illustrer des situations humoristiques, souvent dans…